Gnista 製品情報

Gnistaのノンアルコールスピリッツおよびワイン代替品の詳細な製品仕様(アルコール度数、原材料、おすすめの飲み方など)をご覧ください。

製品情報 スピリッツ(EN)

GNISTA ノンアルコールスピリッツ&代替ワイン
製造:Balsgård Foodtech AB(オーフスにて、Gnista Spirits ABのために製造)
会社住所・連絡先:Anckargripsgatan 3, 211 19 Malmö / hello@gnistaspirits.com / +46 763 17 26 28

アルコール度数:0.4%未満 = ノンアルコール
内容量:50 cl / 75 cl
ガラス瓶、スクリューキャップ(動物由来ではないワックスを使用)
保存方法:常温、直射日光を避けて保存
賞味期限:ボトリングから24ヶ月(各ボトルに賞味期限を印字)
開封後は最初の4週間が最も香りが良いですが、賞味期限までは品質が劣化することはありません。それ以上長持ちする可能性もあります。
リサイクル方法:瓶はガラス、キャップは金属
成分の沈殿は自然な現象であり、時間の経過とともに発生する可能性があります

Gnistaのスピリッツは、高級スピリッツを思わせる、複雑で濃厚なノンアルコールドリンクです。他のスピリッツと同様、ストレートでそのまま楽しめるほか、ノンアルコール/低アルコールカクテル(モクテル)のベースとしてもお使いいただけます。Gnistaは、ガストロノミー、フードテック、そして蒸留・醸造・樽熟成といった伝統的なスピリッツ製造技術を独自に融合させることで誕生しました。スウェーデンのスコーネ地方で、手作業による少量生産を行っています。
「Floral Wormwood」は苦味とコクが特徴(ベルモットの代わりとして)、「Barreled Oak」はスモーキーでオークのタンニンが豊か(ウイスキーやラムの代わりとして)、そして「Pink Ginista」は、ストレートで冷やして、あるいはトニックで割ってお楽しみいただける、当社のピンクジンです。

フローラル・ワームウッド

原材料名:
ルバーブ果汁、エキスおよび抽出物(レーズン、生姜、オーク、ニガヨモギ、カモミール、黒胡椒、ラビッジ)、甜菜シロップ、アーモンド、オレンジ、オレガノ、ジュニパー、スターアニス、ハバネロ、食塩、バラ、ボタニカル蒸留液。保存料(ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウム)

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 240 kJ/55 kcal
脂質 0.1 g
– 飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 12.3 g
– 糖類 12 g
タンパク質 0.3 g
食塩相当量 0.04 g

EAN: 7350078775014

オーク樽熟成

原材料:
ルバーブジュース、スパイスおよび果実由来の抽出物・浸出液(レーズン、オーク、ライ麦モルト、生姜、黒胡椒、アーモンド、シナモン、ローズマリー、ハバネロ)、砂糖大根シロップ、大麦麦汁、海塩、保存料(ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウム)

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 250 kJ/55 kcal
脂質 0.1 g
– うち飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 12.5 g
– うち糖類 12.2 g
タンパク質 0.3 g
食塩相当量 0.04 g

EAN: 7350078775021

ピンク・ジニスタ

原材料:
ルバーブ&クランベリージュース、ボタニカルエキス・抽出物(生姜、胡椒、緑茶、キナ、ジュニパー、パクチー、ハバネロ)、砂糖大根シロップ、海塩、ボタニカル蒸留液。保存料(ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウム)

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 247 kJ/59 kcal
脂質 0.1 g
– 飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 12.4 g
– 糖類 12.2 g
タンパク質 0.3 g
食塩相当量 0.02 g

EAN: 735007771503

製品情報 レッド&ブロンド(EN)

GNISTA(グニスタ)ワインオルタナティブ
製造:Balsgård Foodtech AB(クリシャンスタード)、販売:Gnista Spirits AB
会社住所・連絡先:Anckargripsgatan 3, 211 19 Malmö / hello@gnistaspirits.com /
+46 763 17 26 28

アルコール度数:0.4%未満=ノンアルコール
内容量:75 cl
ガラス瓶(スクリューキャップ)
保管方法:常温
賞味期限:ボトリングから24ヶ月(各ボトルに賞味期限を印字)
リサイクル:ボトルはガラス、キャップは金属

Gnista Redは、果汁、発酵飲料、スパイスエキスをブレンドした製品です。赤ワインそのものの味ではありませんが、赤ワインと同様にタンニン、複雑味、そしてわずかな酸味を感じられます。Blondeは酸味が強く、より軽やかなスタイルで糖分も控えめです。すべてスウェーデンのスコーネ地方で少量ずつ手作りされており、食事の有無を問わずお楽しみいただけます。

赤のフレンチスタイル

原材料:
ジュース(ぶどう、サワーチェリー、クランベリー)、スパイス&フルーツの抽出物・浸出液(オーク、レーズン、ペッパー、ラベンダー、ハバネロ)、砂糖大根シロップ、海塩、保存料(ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウム)

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 195 kJ/47 kcal
脂質 0.1 g
– 飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 7.4 g
– 糖類 7.2 g
タンパク質 0.1 g
食塩相当量 0.04 g

EAN: 7350078777117

レッド・イタリアン・スタイル

原材料名:
果汁(サワーチェリー、ブドウ、ルバーブ)、乾燥スパイス&フルーツの抽出物・浸出液(オーク、レーズン、コショウ、ニガヨモギ、カンゾウ根、ブラックペッパー、ハバネロ)、甜菜糖シロップ、海塩、保存料(ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウム)

栄養成分表示
エネルギー 132 kJ/32 kcal
脂質 0.03 g
– 飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 7 g
– 糖類 6.8 g
タンパク質 0.04 g
食塩相当量 0.04 g

JANコード:7350078777124

ブロンド・クリスプ

原材料名:
果汁(ぶどう、ルバーブ)、ボタニカルエキス・抽出物(生姜、エルダーベリー、松、タイム、オレンジ、ハバネロ)、酢、酒石酸、ビタミンC、ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウム

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 85 kJ/20 kcal
脂質 0 g
– 飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 5 g
– 糖類 5 g
タンパク質 0.04 g
食塩相当量 0.03 g

EAN: 7350078777131

ブロンド・ファンキー

原材料名:
果汁(ぶどう、ルバーブ)、クラウドベリー、植物エキス・抽出物(アプリコット、パイン、ホップ、ホワイトペッパー、アーモンド、オレンジ、ハバネロ)、酒石酸、ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウム

栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 85 kJ/20 kcal
脂質 0 g
– 飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 5.2 g
– 糖類 5 g
たんぱく質 0.04 g
食塩相当量 0.03 g

EAN: 7350078777148