Efter framgången med Gnista Floral Wormwood har nästa innovation anlänt.

Säg hej till Barreled Oak! En komplex och fyllig alkoholfri sprit av bourbon-typ, skapad för att leverera djup, rökighet och varma kryddor utan alkohol.

Barreled Oak är handgjord i små partier i Sverige, med hjälp av unika produktionsmetoder och noggrant utvalda ingredienser. Resultatet är en torr, rökig karaktär med toner av chokladråg, ek och varma kryddor.

Gnista Spirits fortsätter sitt uppdrag att omdefiniera vad en premium-sprit kan vara. Istället för att ta bort alkohol från traditionell whisky bygger vi smaken från grunden för att återskapa samma känsla och sociala upplevelse – utan alkohol.

Grundare och VD Erika Ollen förklarar:

”Vi har planerat för Barreled Oak sedan vi började utveckla Gnista i början av 2017. Faktum är att drinkar gjorda med denna var de mest uppskattade av våra kundbarer och deras besökare under ett live-test förra året. Men med tanke på de mer komplicerade metoderna och vår vilja att verkligen sätta graden och karaktären på rökigheten, har det tagit lite längre tid att få Barreled Oak lanseringsklar,” säger Gnistas grundare och VD Erika Ollen.

Branschexperter är överens om att nästa generation av alkoholfritt destillat är rik, mörk och intensiv. Gnista är dessutom det första märket globalt som erbjuder ett alkoholfritt premiumalternativ designat för att ersätta whisky, och fyller därmed ett stort glapp i den växande efterfrågan på sofistikerade alkoholfria drycker.

Det första kommersiella partiet av Barreled Oak tappas på flaska i augusti 2020. Försäljningen startar i Europa, via Gnistas webbshop och utvalda toppbarer som redan serverar Gnista-produkter. Distributionen hanteras direkt eller via partnerna Sprit & Co (Danmark) och Leske (Norge).

Besök vår FAQ för svar på vanliga frågor om alkoholfria vin-alternativ, alkoholfritt destillat med mera.

— Erika Ollen