Produktspecifikationer för samtliga produkter
Produktinformation spritalternativ
Tillverkade i Åhus av Balsgård Foodtech AB för Gnista Spirits AB
Företagsadress & kontaktinfo: Anckargripsgatan 3, 211 19 Malmö / hello@gnistaspirits.com / +46 763 17 26 28
Volymprocent: < 0,4 % = alkoholfri
Nettoinnehåll: 50 cl
Glasflaskor med skruvkork (vaxet ej från animaliska källor)
Förvaring: Rumstemperatur, helst inte i direkt solljus
Bäst före: 24 månader efter buteljering (bäst-före-datum finns tryckt på varje flaska).
Öppnad flaska har bäst arom de första 4 veckorna efter öppnandet men alla produkterna är enormt stabila och håller långt efter bäst före-datum, även i rumstemperatur.
Återvinningsinstruktioner: Flaska glas, kork metall
Fällning är naturlig och kan förekomma i varierande grad över tid
Gnista beskrivs bäst som komplexa och intensiva alkoholfria drycker som ersätter vermouth, gin och whisky. Precis som sina alkoholhaltiga förlagor kan de serveras rena eller användas som (alkoholfri) drinkbas. Gnista har möjliggjorts genom en unik kombination av gastronomi, livsmedelsteknik och klassiska sprittillverkningsmetoder, där destillering, bryggning och fatlagring står i centrum. Allt sker för hand och i små batcher.
Floral Wormwood är bitter och intensiv (ersätter vermouth); Barreled Oak är rökig och kryddig (ersätter whisky/rom); och Pink Ginista är vår version av en Pink Gin – serveras väl kyld som den är eller med tonic.
Floral Wormwood, alternativ till sprit
Ingredienser:
Rabarberjuice, extrakt gjorda med russin, ingefära, ek, malört, kamomill, svartpeppar, libbsticka, MANDEL, apelsinskal, oregano, enbär, stjärnanis och habanero, sockerbetssirap, havssalt, ros, destillat från enbär. Konserveringsmedel: kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsinnehåll (per 100 g)
Energi 240 kJ/55 kcal
Fett 0,1 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 12,3 g
– Varav sockerarter 12 g
Protein 0,3 g
Salt 0,04 g
EAN: 7350078775014
Barreled Oak, alternativ till sprit
Ingredienser:
Rabarberjuice, extrakt gjorda med russin, ek, RÅGMALT, ingefära, svartpeppar, MANDEL, kanel, rosmarin och habanero, sockerbetssirap, vört av KORN, havssalt, konserveringsmedel: kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsinnehåll (per 100 g)
Energi 250 kJ/55 kcal
Fett 0,1 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 12,5 g
– Varav sockerarter 12,2 g
Protein 0,3 g
Salt 0,04 g
EAN: 7350078775021
Pink Ginista, alternativ till sprit
Ingredienser:
Rabarber- och tranbärsjuice, extrakt gjorda av ingefära, svartpeppar, grönt te, kinabark, enbär, koriander och habanero, sockerbetssirap, havssalt, destillat från enbär. Konserveringsmedel: kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsinnehåll (per 100 g)
Energi 247 kJ/59 kcal
Fett 0,1 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 12,4 g
– Varav sockerarter 12,2 g
Protein 0,3 g
Salt 0,02 g
EAN: 735007771503
Produktinformation vinalternativ
Tillverkade i Åhus av Balsgård Foodtech AB för Gnista Spirits AB
Företagsadress & kontaktinfo: Anckargripsgatan 3, 211 19 Malmö / hello@gnistaspirits.com /
+46 763 17 26 28
Alkoholhalt: < 0,4 % = alkoholfri
Nettoinnehåll: 75 cl
Glasflaska med skruvkork
Förvaring: Rumstemperatur
Bäst före: 24 månader efter buteljering (bäst-före-datum finns tryckt på varje flaska).
Öppnad flaska har bäst arom de första 4 veckorna efter öppnandet men alla produkterna är enormt stabila och håller långt efter bäst före-datum, även i rumstemperatur.
Återvinningsinstruktioner: Flaska glas, kork metall
Fällning är naturlig och kan förekomma i varierande grad över tid
Gnista Red och Blonde smakar inte som vin, men likt vin ger de röda varianterna tanniner, komplexitet och en viss syra. Blonde erbjuder högre syra, en lättare stil och lägre sockerhalt (20 kcal per 100 g och totalt 5% socker inkl det från juice). Alla Gnistorna är hantverksmässigt framställda i små batcher i Skåne.
Red French Style, vinalternativ
Ingredienser:
Juice (druva, surkörsbär, tranbär), extrakt gjorda på ek, russin, peppar, lavendel och habanero, sockerbetssirap, havssalt, konserveringsmedel: kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsvärde per 100 g
Energi 195 kJ/47 kcal
Fett 0,1 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 7,4 g
– Varav sockerarter 7,2 g
Protein 0,1 g
Salt 0,04 g
EAN: 7350078777117
Red Italian Style, vinalternativ
Ingredienser:
Juice (surkörsbär, druva, rabarber), extrakt gjorda på ek, russin, peppar, malört, lakritsrot, svartpeppar och habanero, sockerbetssirap, havssalt, konserveringsmedel: kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsinnehåll
Energi 132 kJ/32 kcal
Fett 0,03 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 7 g
– Varav sockerarter 6,6 g
Protein 0,04 g
Salt 0,04 g
EAN: 7350078777124
Blonde Crisp, vinalternativ
Ingredienser:
Juice (druva, rabarber), extrakt gjorda på ingefära, fläder, tall, timjan, apelsin och habanero, vinäger, vinsyra, vitamin C, konserveringsmedel: kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsinnehåll per 100 g
Energi 85 kJ/20 kcal
Fett 0 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 5 g
– Varav sockerarter 5 g
Protein 0,04 g
Salt 0,03 g
EAN: 7350078777131
Blond Funky vinalternativ
Ingredienser:
Juice (druva, rabarber), hjortron, extrakt gjorda på aprikos, tall, alger, humle, vitpeppar, MANDEL, apelsinskal och habanero, vinsyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsvärde per 100 g
Energi 85 kJ/20 kcal
Fett 0 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 5,2 g
– Varav sockerarter 5 g
Protein 0,04 g
Salt 0,03 g
EAN: 7350078777148
