Produktspecifikationer för alla Gnistas alkoholfria sprit- och vinalternativ - inklusive alkoholhalt, ingredienser och serveringsförslag.
Produktinformation spritdrycker (SV)
GNISTA ALKOHOLFRIA SPRIT- OCH VINALTERNATIV
Tillverkade i Åhus av Balsgård Foodtech AB för Gnista Spirits AB
Företagsadress & kontaktinfo: Anckargripsgatan 3, 211 19 Malmö / hello@gnistaspirits.com / +46 763 17 26 28
Volymprocent: < 0,4 % = alkoholfri
Nettoinnehåll: 50 cl / 75 cl
Glasflaskor med skruvkork (vaxet är inte från animaliska källor)
Förvaring: Rumstemperatur, helst ej i direkt solljus
Bäst före: 24 månader efter buteljering (bäst-före-datum finns tryckt på varje flaska).
Öppnad flaska har bäst arom de första 4 veckorna efter öppnandet men är enormt stabilt och håller långt efter bäst före-datum, även i rumstemp.
Återvinningsinstruktioner: Flaska glas, kork metall
Fällning är naturlig och kan förekomma i varierande grad över tid
Gnista-sprit beskrivs bäst som komplexa och intensiva alkoholfria drycker som liknar fin sprit. Precis som vanlig sprit kan de drickas som de är eller användas som bas för alkoholfria eller alkoholsvaga cocktails (mocktails). Gnista har möjliggjorts genom en unik kombination av gastronomi, livsmedelsteknik och klassiska sprittillverkningsmetoder, där destillering, bryggning och fatlagring är centrala. Den är hantverksmässigt tillverkad i små partier i Skåne, Sverige.
Floral Wormwood är bitter och intensiv (för att ersätta vermouth); Barreled Oak är rökig och med mycket tanniner från ek (för att ersätta whisky/rom); och Pink Ginista är vår version av en Pink Gin – serveras väl kyld som den är eller med tonic.
Floral Wormwood
Ingredienser:
Rabarberjuice, extrakt och infusioner (russin, ingefära, ek, malört, kamomill, svartpeppar, libsticka), sockerbetsirap, mandel, apelsin, oregano, enbär, stjärnanis, habanero), havssalt, ros, destillat från botaniska ingredienser. Konserverad med kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsinnehåll (per 100 g)
Energi 240 kJ/55 kcal
Fett 0,1 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 12,3 g
– Varav sockerarter 12 g
Protein 0,3 g
Salt 0,04 g
EAN: 7350078775014
Barreled Oak
Ingredienser:
Rabarberjuice, extrakt och infusioner gjorda på kryddor och frukt (russin, ek, rågmalt, ingefära, svartpeppar, mandel, kanel, rosmarin & habanero), sockerbetssirap, vört av korn, havssalt, konserveringsmedel (kaliumsorbat och natriumbensoat)
Näringsinnehåll (per 100 g)
Energi 250 kJ/55 kcal
Fett 0,1 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 12,5 g
– Varav sockerarter 12,2 g
Protein 0,3 g
Salt 0,04 g
EAN: 7350078775021
Pink Ginista
Ingredienser:
Rabarber- och tranbärsjuice, botaniska extrakt och infusioner (ingefära, peppar, grönt te, kinabark, enbär, koriander, habanero), sockerbetssirap, havssalt, botaniskt destillat. Konserverad med kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsinnehåll (per 100 g)
Energi 247 kJ/59 kcal
Fett 0,1 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 12,4 g
– Varav sockerarter 12,2 g
Protein 0,3 g
Salt 0,02 g
EAN: 735007771503
Produktinformation röda och blonda toner (SV)
GNISTA VINALTERNATIV
Tillverkad i Kristianstad av Balsgård Foodtech AB för Gnista Spirits AB
Företagsadress & kontaktinfo: Anckargripsgatan 3, 211 19 Malmö / hello@gnistaspirits.com /
+46 763 17 26 28
Alkoholhalt: < 0,4 % = alkoholfri
Nettoinnehåll: 75 cl
Glasflaska med skruvkork
Förvaring: Rumstemperatur
Bäst före: 24 månader efter buteljering (bäst-före-datum finns tryckt på varje flaska)
Återvinning: Flaska glas, kork metall
Gnista Red och Blonde smakar inte som vin, men likt viner ger Red-varianterna tanniner, komplexitet och en viss syra. Blonde-varianterna har högre syra, en lättare stil och lägre sockerhalt (20 kcal per 100 g och totalt 5% socker inkl det från juice). Alla Gnistorna är hantverksmässigt framställda i små batcher i Skåne.
Red French Style
Ingredienser:
Juice (druva, surkörsbär, tranbär), extrakt och infusioner med kryddor & frukt (ek, russin, peppar, lavendel, habanero), sockerbetssirap, havssalt, konserverad med kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsvärde per 100 g
Energi 195 kJ/47 kcal
Fett 0,1 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 7,4 g
– Varav sockerarter 7,2 g
Protein 0,1 g
Salt 0,04 g
EAN: 7350078777117
Red Italian Style
Ingredienser:
Juice (surkörsbär, druva, rabarber), extrakt och infusioner gjorda på torkade kryddor & frukt (ek, russin, peppar, malört, lakritsrot, svartpeppar, habanero), sockerbetssirap, havssalt, konserverad med kaliumsorbat och natriumbensoat
Näringsinnehåll
Energi 132 kJ/32 kcal
Fett 0,03 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 7 g
– Varav sockerarter 6,8 g
Protein 0,04 g
Salt 0,04 g
EAN: 7350078777124
Blonde Crisp
Ingredienser:
Juice (druva, rabarber), botaniska extrakt och infusioner (ingefära, fläderbär, tall, timjan, apelsin, habanero), vinäger, vinsyra, vitamin C, kaliumsorbat, natriumbensoat
Näringsinnehåll per 100 g
Energi 85 kJ/20 kcal
Fett 0 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 5 g
– Varav sockerarter 5 g
Protein 0,04 g
Salt 0,03 g
EAN: 7350078777131
Blond Funky
Ingredienser:
Juice (druva, rabarber), hjortron, botaniska extrakt och infusioner (aprikos, tall, alger, humle, vitpeppar, mandel, apelsin, habanero), vinsyra, kaliumsorbat, natriumbensoat
Näringsvärde per 100 g
Energi 85 kJ/20 kcal
Fett 0 g
– Varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 5,2 g
– Varav sockerarter 5 g
Protein 0,04 g
Salt 0,03 g
EAN: 7350078777148
