Gnista ansluter sig till Skoogs Vinhandels portfölj.

För alla som är bekanta med svensk restaurangbransch behöver Skoogs knappast någon närmare presentation. Under decennier har de byggt upp ett rykte baserat på exceptionella producenter, djup expertis och långvariga relationer med Sveriges mest respekterade restauranger.

Skoogs har under åratal kurerat en portfölj centrerad kring några av världens mest respekterade vinproducenter. Att de nu ser en plats för Gnista säger något mycket större än att det bara rör sig om ett nytt distributionsavtal.

Det säger något om vart restaurangbranschen är på väg.

Inom hela branschen närmar man sig alkoholfria drycker med samma nyfikenhet, hantverksskicklighet och ambition som vilken annan kategori som helst. Gäster förväntar sig fler valmöjligheter. Restauranger skapar mer genomtänkta dryckesprogram. Och dryckesproffs upptäcker nya möjligheter för pairing, smaker och gästfrihet bortom alkoholen.

I det sammanhanget känns Skoogs beslut att välkomna Gnista in i sin portfölj extra meningsfullt. Framför allt ser vi detta partnerskap som ett tecken på en bredare förändring: Det alkoholfria väntar inte längre utanför samtalet. Det har förtjänat sin plats vid bordet.

Vi är tacksamma mot teamet på Skoogs för deras förtroende för det vi bygger och ser fram emot att påbörja detta nästa kapitel tillsammans!

Är du i Sverige och intresserad av att utforska Gnista för ditt dryckesprogram? För varuprover, prissättning och tillgänglighet, vänligen kontakta Pontus Karström pontus@skoogsvinhandel.se 

— Erika Eklundh